Alte: l’un des villages les plus typiques et les plus beaux de l’Algarve

Loin du tourisme de masse, des plages bondées et des touristes qui ne recherchent que le soleil et la mer, il y a une Algarve qui parvient encore à garder en vie ses villages les plus typiques. Alte, à Loulé, est l’un de ces bons exemples. Alte ne perd pas son identité et, grâce à un investissement minutieux de la municipalité pour être la cible des processus d’entretien et de préservation, elle garde ses traces intactes.

À cet égard, il convient de noter que son église mère, qui aurait été construite vers l’an 1500, est la référence la plus emblématique au niveau historique. Cependant, les documents sur le site de l’église sont antérieurs à cette année. En cela est également remarquable l’entrée majestueuse avec portail de style manuélin, ainsi qu’un revêtement de carreaux de couleurs bleues et blanches dans la voûte. 

Mais à Alte est également remarquable la transition entre le paysage fertile Barrocal et la Serra do Caldeirão. En fait, l’agriculture est une activité très visible en ce qui concerne les champs fertiles aperçus le long du ruisseau de Ribeira de Alte.

La vallée au-dessous de la Ribeira de Alte est étroitement liée à deux fontaines, la Fonte Pequena et la Fonte Grande. Le village d’Alte, Fonte Grande et ses environs sont des endroits pittoresques qui attirent de nombreux visiteurs. Et cela en vaut la peine en raison de la gastronomie de la région, mais aussi pour l’artisanat traditionnel, où vous pourrez mettre en valeur les jouets en bois, la poterie et l’esparto.

Sachant que l’Algarve se distingue par ses plages et ses villas en bord de mer, Alte fait clairement exception à cette règle. Pour justifier cette situation à contre-courant, plusieurs détails peuvent être mis en évidence, tels que les maisons blanches typiques et leurs cheminées traditionnelles, ainsi que son centre historique d’une grande beauté.

Le centre historique d’Alte est objectivement imposant et il faut en déduire l’église mère déjà concentrée, mais il y a d’autres endroits très intéressants dans ce village comme l’ancien moulin à eau datant du XIIe siècle, en plus des boutiques d’artisanat typiques dans lesquelles des produits locaux sont achetés.

Les piscines naturelles d’Alte doivent également être appréciées comme un endroit où vous passerez facilement une journée très agréable. Dans la même veine, les Fontaines d’Alte caractérisées par une eau claire et cristalline sont une invitation à la détente, pleinement justifiée et renforcée, belle, excellente zone boisée environnante.

Par Alte, il y a aussi la possibilité de visiter le Musée Cândido Guerreiro e Condes de Alte, qui résulte de l’utilisation d’un ancien manoir. Parmi les pièces exposées, il convient de mentionner un ensemble d’objets de l’écrivain Cândido Guerreiro et des pièces des comtes d’Alte.

Ce village est marqué par sa relation avec l’eau, car en plus des Fontes Pequena et Fonte Grande déjà mentionnées, il y a aussi la Ribeira de Alte qui donne une fraîcheur au look, favorisant également un son caractéristique dans le village. Les sources ont marqué cette région pendant des siècles, ayant été très importantes pour le dynamisme du lieu. Ce dynamisme est aujourd’hui étroitement associé à deux activités : l’agriculture et le tourisme.

À Alte, il est possible de passer d’excellents moments, en profitant du repos que les montagnes de l’Algarve rendent attrayant. De cette situation, il y a aussi des endroits à souligner tels que la Cascata de Alte, mieux connue sous le nom de Queda do Vigário, l’une des plus belles cascades de l’Algarve . C’est imposant dans ses 24 mètres de hauteur où l’eau plonge pour former un grand lac caractérisé par une beauté incommensurable. Parmi les produits typiques qui peuvent être achetés, il y a pour mettre en évidence certaines spécialités de l’Algarve résultant de la production manuelle. Il s’agit, par exemple, du miel, du fromage et des bonbons régionaux.

Que visiter près d’Alte?

Parmi les endroits près d’Alte que nous pouvons souligner, il est de justice élémentaire de penser à la Serra do Caldeirão. Ici, il est possible de trouver un environnement inhabituel de Serra, car il est retranché dans une zone frontalière, à savoir entre la côte de l’Algarve et la plaine du Baixo Alentejo.

Et si nous voulons ajouter des situations inhabituelles lorsque nous pensons à une chaîne de montagnes, il est toujours possible de parler d’une zone de faible altitude. Pourtant, il est de la plus justice élémentaire de dire que les amateurs de photographie, de gastronomie et de patrimoine naturel ont un paradis ici.

En ce qui concerne la photographie, la Serra do Caldeirão possède un patrimoine unique d’un énorme intérêt, où des levadas, des moulins à vent et même des sites classés comme la Rocha da Pena qui fait précisément la transition entre le Barrocal et la Serra Algarvias, dans la municipalité de Loulé. Il y a près de 500 mètres d’altitude dans une formation qui constitue un plateau singulier digne d’enregistrement, et qui potentialise des images spectaculaires.

Cependant, la Rocha da Pena est une structure géologiquement très particulière, car sa constitution calcaire implique la formation de zones de fissures et de grottes par le changement chimique qui se produit au fil du temps. Ce qui est une autre raison de grande attraction.

De la gastronomie des montagnes de l’Algarve, il convient de souligner que l’utilisation de certains ingrédients caractéristiques est décisive. Parmi ceux-ci, il convient de mentionner l’huile d’olive, les herbes aromatiques et même les fruits et légumes typiques. Tout cela conduira à des plats divins tels que le coq cuit avec des pommes de terre, la bouillie de maïs, les viandes avec du grain et le pudding au miel lui-même.

En ce qui concerne la nature, la possibilité de rechercher des espèces d’une grande beauté en termes de flore et de faune se distingue. Dans la partie de la végétation de la Serra do Caldeirão, cela se caractérise par des espèces telles que les arbousiers, les chênes verts et les chênes-lièges, mais il convient de noter qu’au fil du temps, la zone forestière a cédé la place à d’autres activités telles que l’agriculture et l’élevage lui-même.

De plus, la faune de la montagne a subi des modifications au fil du temps, mais il y a beaucoup de grandeur qui peut être vue, et peut facilement se démarquer des espèces telles que le cerf, le sanglier, le loup ibérique ou l’aigle impérial ibérique. Vers la fin, nous avons délibérément laissé une espèce mythique, à savoir le lynx ibérique.

En fait, c’est dans la Serra do Caldeirão que l’on dit que le félin, déjà considéré comme le plus menacé d’extinction au monde, a sa place de prédilection. Puisqu’il s’agit d’un habitat prioritaire de cette espèce, il est de la plus élémentaire justice de s’y référer dans cet espace.

par Vortexmag